Na tyle mocno przepadasz za słodkimi potrawami, że boisz się, iż w święta znowu przytyjesz, dosłownie rzucając się na te wszystkie kaloryczne serniczki, babki i ciasteczka, polane obficie lukrem bądź obsypane cukrowymi dodatkami?
Dietetyczny mazurek owsiany – przygotowanie
Zamiast więc zmuszać się do jedzenia podobnych tuczących łakoci, tym razem sięgnij po dietetyczne przepisy i z ich pomocą wykonaj swojego pierwszego w życiu „fit mazurka”. Będzie to mazurek owsiany. Tak dobry, że na pewno nikt się nie zorientuje, iż nie wykonałeś go według tradycyjnego przepisu.
Najpierw zajmij się przygotowaniem masy do tego fit mazurka owsianego
Wsyp ok. 250 g płatków owsianych na suchą patelnię i podgrzewaj je przez kilka minut, aż się zarumienią, a następnie dodaj do nich 50 g ksylitolu (może być też erytrytol) i 2 duże łyżki ziaren słonecznika. Przygotowaną w ten sposób masę połącz z 50 g mąki pełnoziarnistej (może być orkiszowa) i łyżeczką proszku do pieczenia.
Zamieszaj całość i następnie od razu wbij cztery jajka oraz dolej jeszcze 50 ml mleka. Masę wyłóż do tortownicy, dokładnie rozsmaruj i piecz przez ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Po tym czasie mazurek powinien być już gotowy. Jako że jednak nawet dietetyczna Wielkanoc powinna być przyjemna i atrakcyjna dla oka, koniecznie ozdób swoje niskokaloryczne ciasto jakimiś dodatkami.
Przede wszystkim przygotuj do mazurka fit polewę
Wykonaj ją z ze zwykłej gorzkiej czekolady połączonej w kąpieli wodnej z mlekiem (ewentualnie mleczkiem kokosowym) i ksylitolem. Mazurek nie może też obejść się bez bakalii. One co prawda są wysokokaloryczne, ale są też bardzo zdrowe, dlatego w okresie świątecznym spokojnie możesz sobie na nie pozwolić. Oblane polewą ciasto posyp zatem orzeszkami włoskimi, migdałami i suszonymi owocami. Na sam koniec posyp je delikatnie rozkruszoną stevią.
Dzięki temu fit ciasto zaprezentuje się niczym prawdziwy mazurek! Możesz też znaleźć sobie od razu inne dietetyczne przepisy w serwisie tygodnik24.pl. To dzięki nim chociaż ten jeden raz na pewno nie przytyjesz!